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公開日:2018年10月01日

【年に1度・40名様限定】中路シェフのフレンチに酔いしれる美食会プラン

毎年大好評の中路シェフ渾身のフレンチを味わうリンクスの美食会の日程が決まりました♪♪♪
11月27日(火)、一夜限りのプレミアム企画!!
シェフ自ら厳選した世界が誇る食材を使ったお料理を満喫できます。
美食会と宿泊がセットになったプランで、贅沢なひとときをお過ごしください(*^_^*)
満席になり次第受付終了となります。ご予約はお早めに!

【第13回 美食会】
「ブレス産プーラルド 田切産蕎麦の実を詰めた腿肉のラケとトリュフ香る胸肉のブレゼ ソースアルビュフェラ」
メイン食材:仏ブレス産 プーラルド(肥育雌鶏)
 
今回のメイン食材は美食の街、ブレス産のプーラルド(肥育雌鶏)をご用意致しました。
プーラルドはフランスで唯一、AOC原産地統制呼称に認定されている食用の地鶏で餌、飼育方法、飼育環境など徹底的に管理された中で育てた世界最高峰の鶏です。そのほとんど(95%)がフランス国内で消費され、日本に入ってくるのはごくわずかです。
食材本来の素晴らしさを中路シェフこだわりの調理技法により、存分に引き立たせた料理をご提供致しますので、この機会にご堪能下さい。
 
11月27日(火)19時スタート
(受付開始18時30分、レストランオープン18時45分)
定員:限定40名、要予約
※最初のお飲み物が付いています。それ以外は別途となります。
※ドレスコードはありませんが、お子様はご遠慮ください。
※満席になり次第受付終了となります。
  • 【年に1度・40名様限定】中路シェフのフレンチに酔いしれる美食会プラン画像その1
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